5、让人生抽适量、销魂虾
3 、味沙放入用生抽稍腌制的茶酱脆皮鲜虾先炸至变色捞起,
2、让人
3 、销魂虾就是味沙这味菜的灵魂,油适量
做法:
1 、茶酱脆皮不然虾会带有苦味。让人洗净鲜虾 ,销魂虾和入两汤匙沙茶酱加少量水。味沙
小贴士:
1 、用不锈钢小锅装适量油,
4 、用滤勺捞起滤油备用。这一步是最重要的 ,放姜丝,再开大火放虾入到皮酥脆。将虾肚中间划开 ,可以方便入味。
6、
葱白适量、趁热装碟即可 。2 、用剪刀剪去虾脚,生姜适量、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味 。
4 、鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏 ,中火烧开。沙茶酱2汤匙、锅烧热油,葱白爆香 。虾炸酥脆后,
食材 :鲜虾400克 、这样是为了方便入味。
7、
8、鲜虾处理好后,
