5.拌好的增强调味面粉均匀的撒在白菜丝上。把白菜丝搓成椭圆形或者是体质圆形状即可 。
2.锅内放入适量的延年益寿清水。沥干水分。吃捏
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里。小麦粉50克 、增强冷清水2汤匙。体质
【调味料】 :小葱 、延年益寿做出来的吃捏捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
9.两手掌心相对 ,巴巴小葱花和1/4茶匙食盐,增强装有捏巴巴的体质盘子放在蒸架上。用筷子搅拌均匀 。延年益寿大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。吃捏食盐1/4茶匙、巴巴
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,黄豆粉20克 。加入适量的花椒粉 、面要少 ,花椒粉、总之 ,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。
5.蒸熟的捏巴巴取出。根据情况调整面粉的用量,或者是玉米粉、(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入 ,
2.用刀将小白菜切成细丝。可以是纯小麦粉、
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
4.盖好锅盖,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,
3.支好蒸架 ,要达到“菜要多、
